Martes, 27 Noviembre 2018 12:40

CCOO reclama que el empleo sea de calidad en todo el proceso productivo de la agricultura ecológica

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CCOO reclama empleo de calidad en todo el proceso de la producción ecológica, desde el trabajo agrario pasando por la transformación, la distribución y la venta. Así lo expuso en la Mesa Provincial de Producción Ecológica de Córdoba, en la que toma parte la Federación de Industria del sindicato en Andalucía junto a entidades implicadas en este sector, entre ellas, COAG, UPA, Asaja, Ecovalia, el Ayuntamiento de Córdoba, la Universidad de Córdoba, las oficinas comarcales agrarias y asociaciones de producción ecológica.

En la última reunión de la Mesa se hizo balance del trabajo realizado en los dos últimos años y se hizo una proyección de los trabajos a futuro. CCOO volvió a poner en valor la necesidad de vincular este tipo de producción de calidad, sostenible y respetuosa con el medio ambiente con la creación de un empleo también de calidad y respetuoso con los trabajadores y trabajadoras.

En la mesa de Córdoba, una de las más participativas de las creadas en las provincias, mientras la mayor parte de las organizaciones han mostrado su preocupación por la distribución y la venta final del producto, así como los recursos públicos destinados a este tipo de producción, la participación de CCOO se ha basado, en aquellos grupos de trabajo en los que hemos participado, en la necesidad de que todo el proceso productivo, desde el trabajo agrario pasando por la transformación, la distribución hasta el momento del consumo, tiene que asegurar que el empleo sea de calidad y en condiciones, es decir que tiene que existir una trazabilidad y control de toda la cadena.

Es fundamental seguir trabajando en estas mesas y poner en valor que no se puede producir, ni promocionar, ni vender un producto de alta calidad y alto valor como son los productos provenientes de la agricultura ecológica, sin estar ligado al mantenimiento y la creación de empleo igualmente de calidad, y por tanto la participación de CCOO Andalucía debe de seguir siendo activa y seguir velando para que las personas trabajadoras por cuenta ajena no sean olvidadas.

La participación de CCOO de Andalucía en esta mesa, y en todas las mesas provinciales, es fruto de nuestra participación en el Consejo Andaluz de la Producción Ecológica, órgano consultivo en el que surgen dichas mesas provinciales creadas al efecto de tener una mejor y más cercana interlocución con las distintas partes implicadas en el sector.

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